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  平菇培养料保湿技巧  
   [作者: 2013-12-30 点击: 980 ]
1.菌棒墙式覆土保湿。在棚内按菌袋的长度铺设一条厚15~20cm的土埂,将发好菌即将出菇的菌袋脱去塑料袋整齐排放在土埂上。每排1层覆厚3~4cm的土,土两侧喷水并用泥抹平。再排放第2层菌棒并覆土,可排放6~9层,最上一层仍要覆土并抹平。做好墙后喷1次大水,使覆土吸足水。以后每天喷水保持覆土湿润,按常规管理出菇。此法可使平菇产量提高50%~90%。
2.袋口覆营养土保湿。营养土配方:肥沃土45kg、草木灰5kg,加适量水拌匀,加水量以抓一把土在1m高处松手,土能落地散开为宜。装袋时在袋两头各装入2~3cm厚的营养土。出菇期每天给营养土喷水1~2次,其它管理按常规。此法可提高产量50%左右。
3.阳畦覆土保湿。袋栽平菇收完一潮菇后,脱袋晒1~2天,使菌棒表面结一层皮,以防病虫害侵入和抑制子实体发生过多。再用捎过毒的菜刀纵切开表面,切面向上排列在阳畦上。缝隙用细沙填满,然后覆厚2~3cm的细土。最后,灌加有过磷酸钙、磷酸二氢钾及白糖的水溶液,其比例为2∶0.2∶1∶100,之后按常规管理。此法可提高产量80%以上。
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